INTERGASTRA Stuttgart 2024 et
GELATISSIMO - salon professionnel de la glace artisanale
3 au 7 février 2024
INTERGASTRA est le salon phare de l'hôtellerie et de la gastronomie. La manifestation se présente sur une surface de 115.000 m² dans les 10 halls de la Messe Stuttgart et est, avec environ 1.500 exposants, le plus grand rendez-vous de la branche en Allemagne.
Réservation d'hôtels pendant le salon INTERGASTRA
Hôtels à proximité du parc d'expositions et de l'aéroport de Stuttgart
Hôtels près de la gare centrale et centre-ville de Stuttgart
Hôtels à Tübingen (à environ 31 km au sud du parc d'exposition. Voir aussi page Tübingen).
Photo © Landesmesse Stuttgart GmbH
Photo © Landesmesse Stuttgart GmbH
Photo © Landesmesse Stuttgart GmbH
Photo © Landesmesse Stuttgart GmbH
Photo © Landesmesse Stuttgart GmbH
Le salon INTERGASTRA
Tous les deux ans, près de 100.000 visiteurs professionnels s'informent sur les thèmes principaux suivants : alimentation/cuisine, aménagement & arts de la table, services & IT, boissons, café ainsi que glaces. Ce rendez-vous est incontournable pour les restaurateurs et propose des nouveautés et de nombreuses possibilités d'échanges professionnels. la technique de cuisine et de l'alimentation, de l'ambiance et de l'aménagement aux boissons et au café. Lors de nombreuses manifestations, les visiteurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration apprendront tout ce qu'ils doivent savoir sur les tendances et les évolutions du secteur.
- Produits alimentaires
- Produits surgelés
- Spécialités régionales et délicatesses internationales
- Technique et équipement de cuisine
- Réfrigération et technique du froid
- Technique de buffet et de distribution
- Technique de lavage
- Vaisselle et linge de table
- Ambiance et décoration d'intérieur
- Architecture d'intérieur
- Technique du bâtiment
- Textiles et design
- Salle de bain, sanitaire et bien-être
- Boissons chaudes (café, thé et cacao)
- Machines et moulins à café
- Torréfaction
- Conditionnement et accessoires
- Traitement et raffinage du café
- Bière et boissons à base de bière
- Vin et spiritueux
- Eau
- Boissons sans alcool
- Jus de fruits et smoothies
- Boissons énergisantes
- Systèmes de débit de boissons
- Equipement et accessoires de bar
GELATISSIMO
GELATISSIMO, le plus grand salon spécialisé pour les professionnels de la glace au nord des Alpes, vous attend dans le hall 10. Avec une grande diversité d'offres et de thèmes, des tendances innovantes et de nouvelles idées autour de la glace artisanale.
- Matières premières
- Nappages et gaufrettes
- Machines à glace et équipement pour le laboratoire de glace
- Comptoirs réfrigérés et vitrines
- Cartes de glace, gobelets et accessoires
- Aménagement du magasin et équipement
Prix d'entrée 2022
1 jour 45 €
Achats de tickets uniquement en ligne ici
Horaires d'ouverture 2022
10 à 18 heures
Dernier jour de 10 à 17 heures
Accès au parc des expositions de Stuttgart
Le TGV mène de Paris à Stuttgart en 3h20.
En voiture sur l'autoroute A8, suivez les panneaux Messe/Flughafen à partir de Echterdingen. Le parc d'exposition et le centre de congrès se trouvent à 13 km au sud du centre-ville de Stuttgart et à 200 mètres des terminaux de l'aéroport Stuttgart - Echterdingen. Les trains régionaux (S-Bahn) S2 et S3 et le métro U6 mènent en 30 minutes à la gare centrale et le centre-ville de Stuttgart.