Suivez-nous sur

  • facebook
  • twitter

----------------------

Vacances d'hiver à Baiersbronn

Baiersbronn
en Forêt-Noire

Les étoiles brillent à Baiersbronn, et pas seulement la nuit : Huit étoiles ont été décernées à trois restaurants de ce village situé au nord de la Forêt-Noire, à environ 70 kilomètres à l'est de Strasbourg.

Baiersbronn en Forêt-Noire
Photo © Baiersbronn Touristik
hospitalité à BaiersbronnPhoto © Baiersbronn Touristik
BaiersbronnPhoto © Baiersbronn Touristik
gastronomie à BaiersbronnPhoto © Baiersbronn Touristik
Forêt autour de BaiersbronnPhoto © Baiersbronn Touristik

Baiersbronn

Vous apprécierez les randonnnées avec les vues panoramiques sur toute la Fôret Noire autour de Baiersbronn et les refuges et des bistrots pittoresques qui vous invitent à faire une pause. C’est un lieu magique, réputé pour son art de vivre. En plein cœur de la Forêt-Noire, le village est entouré de six lacs cristallins qui reflètent les paysages environnants.
Ce n'est pas par hasard que Baiersbronn est le berceau de restaurants de premier choix. Ici, l'hospitalité a une longue tradition.

Baiersbronn culinaire

Bien manger est un plaisir, surtout à Baiersbronn. La variété culinaire va des spécialités souabes à des tendances de cuisine aussi modernes qu’internationales. Un véritable plaisir pour les yeux et le palais. Avec ses 3 chefs de cuisine étoilés représentant 8 étoiles au Michelin, Baiersbronn est un des lieux les plus étoilés au monde.
Voir encadré vert à droite

Activités sportives

Randonnée ou marche nordique, les soucis quotidiens disparaissent en dans ces paysages envoutants. En suivant le chemin de randonnée "Baiersbronner Wanderhimmele", faites la découverte d'une des plus grandes régions forestières d'Allemagne. Un réseau des chemins balisés offre sur 550 km une très grande variété de découvertes naturelles magnifiques. Les passionnés de sport trouvent de nombreuses activités sportives diverses : bicyclette, VTT et même la parapente. La pêche à la mouche dans la Murg est une activité sportive reconnue…

Dans les environs de Baiersbronn

En 15 minutes de Baiersbronn, on découvre la Verrerie de Buhlbach et la plus grande place de marché d'Allemagne à Freudenstadt. A 30 minutes Alpirsbach avec son couvent, soufflerie de verre, Musée de la brasserie et à Forbach en Forêt-Noire, le plus grand pont couvert d'Europe, le musée de la vallée de la Murg, le jardin de la Murg.

Accès

Autoroute A5 Bâle - Karlsruhe, sortie Achern
En train : liaisons directes pour Karlsruhe au départ de Paris, Strasbourg, Lyon ou Marseille et ensuite au départ de Karlsruhe, liaison régionale directe toutes les heures jusqu'à Baiersbronn.

Chambres chez l'habitant Zimmer frei

Dans les fenêtres de réservation jaunes, vous trouverez des chambres dans des auberges (Gasthaus, Gasthof...) à des prix proche des chambres chez l'habitant. Pensez à utiliser les filtres (prix, chambres familiales, maisons d'hôtes...)

Recherche d'hôtels

Du

Au

Hôtel Traube - Tonbach

Cet hôtel, construit en 1789, a une longue tradition de l'hospitalité en Forêt-Noire. Depuis ses origines, il est toujours géré par la même famille. Bien évidemment, le confort a évolué depuis ces temps.
Torsten Michel (trois étoiles) règne sur le restaurant "Schwarzwaldstube" à l'Hôtel Traube Tonbach. Il propose une cuisine française et typique de la Forêt-Noire.

Un feu a dévasté le restaurant Schwarzwaldstube au début de l'année 2020. La reconstruction va cretainement prendre plusieurs mois, voir années. La direction cherche une solution intérimaire. L'hôtel n'a pas été affecté.

Lors des fermétures annuelles, vous pourrez également dîner dans l'élégant restaurant Köhlerstube (1 étoile), dans le salon Bauernstube de style rustique ou dans le restaurant romantique Silberberg.
Restaurant à l"Hôtel Traube Tonbach
L'hôtel Traube Tonbach propose aujourd'hui un spa avec plusieurs piscines offrant une vue panoramique sur la Forêt-Noire. Il y a même une piscine extérieure avec eau de mer chauffée.
Piscine intérieure avec quatre bains à remous, sauna finlandais, hammam, bain turc/à vapeur, centre de remise en forme. massages et de soins de beauté.
Les enfants peuvent s'amuser dans vaste salle de jeux intérieure qui propose également un restaurant pour enfants, un atelier d'initiation à la cuisine, un espace de football en salle et de nombreuses autres distractions. Les autres
D'autres activités :
Randonnées, excursions, yoga, court de tennis, randonnée à vélo, équitation, minigolf...
Réservez ici votre séjour à l'hôtel Traube Tonbach.
___________________________________
Hôtel Sackmann

Situé dans la romantique vallée de la Murg, l'hôtel offre des chambres confortables et une ambiance raffinée. Le restaurant Schlossberg, aménagé dans le style méditerranéen, se distingue par la finesse créative de Jörg Sackmann (2 étoiles), maître du restaurant Schlossberg. Son aspiration à la perfection rend son art culinaire unique.
Restaurant Schlossberg à l'hôtel Sackmann
L'hôtel offre un cadre agréable avec son café avec terrasse et son bar. L'espace bien-être est équipé d'une piscine intérieure, sauna, bain turc/à vapeur, centre de remise en forme, bain à remous, solarium...
Activités : tennis de table, randonnée pédestre, randonnée à vélo
Réservez ici votre week-end ou vos vacances à l'hôtel Sackmann.
____________________________________
Un autre étoilé est Claus-Peter Lumpp (trois étoiles) qui régale ses clients au Restaurant Bareiss
Recherche personnalisée